Famoso
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Famoso

Há quem lhe chame “O tal FAMOSO queijo da ilha”, Queijo Ilha Famoso, produzido em São Miguel, é um queijo curado de pasta semidura, com textura firme e apresentando uma cura mínima de 2 meses.

É um produto com aroma e sabor forte e limpo, obtido a partir de leite de vaca pasteurizado.

Disponível em formato inteiro, quartos e fatias/cunhas.

Queijo Ilha

Queijo da Ilha… só de dizer viajamos para as ilhas, para a Natureza que nos rodeia e para os sabores autênticos que nos transmitem. São queijos produzidos de leite de vaca, cru ou pasteurizado, num processo de cuba aberta, onde mãos fortes e firmes dos queijeiros têm um papel muito importante.

Tanto em São Jorge, como em São Miguel, produzimos este tipo de queijo.

Informação nutricional

 por 100ml
Energia 1703 kJ/411 kcal
Lípidosdos quais saturados 34 g
22 g
Hidratos de Carbonodos quais açucares <0,5 g
<0,5 g
Fibra 0 g
Proteínas 26 g
Sal 2 g
Marcas que lhe dão o melhor da Natureza dos Açores

Marcas que lhe dão o melhor da Natureza dos Açores

Todos os nossos produtos resultam de um trabalho contínuo e de um compromisso total com aquilo que fazemos, envolvendo inúmeras pessoas desde a produção até à sua comercialização.