Lourais

O Queijo Ilha Lourais é um queijo curado de pasta semidura e com textura firme, produzido na bela ilha de São Jorge.

Com uma cura mínima de 2 meses, é um produto com aroma e sabor forte, limpo e ligeiramente picante. Este queijo é produzido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho. Disponível em formato inteiro, quartos e fatias/cunhas.

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Lourais - Queijo da Ilha

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O Queijo Ilha Lourais é um queijo curado de pasta semidura e com textura firme. Um queijo ...

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Produtos de origem única: os Açores

Somos produtores, somos uma União de Cooperativas que todos os dias trabalhamos para poder pôr à sua mesa os nossos sabores tradicionais e genuínos provenientes das ilhas de São Miguel, São Jorge e Faial.

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