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O produto mais comum feito de leite é o queijo. Estima-se que só em França existam 400 tipos de queijo.

Queso curado 'Ilha Azul'

Queso graso de pasta semidura con forma redonda y ligeramente achatado en los polos.

De color amarillo, con textura suave y sabor ligeramente mantecoso.

Producido a partir de leche de vaca pasteurizado.

Disponible en los formatos: entero y mitad.

Produzido por: CALF - isla de Faial

MARCACurado Ilha Azul
FORMATOEntero
PESO (g)1 000
TEXTURA/COLORCurado, pasta semi-blanda y amarillento
MAT. GRASA EN EL RESIDUO SECO54%
HUMEDAD EXENTA DE MAT. GRASA62%
CONSERVACIÓN<10ºC
CADUCIDAD8 meses
DIM. CAJA (mm)460*320*80
UNI. POR CAJA6
UNI. POR PALÉ60
COD EAN 13 PT2911578
EAN 12895606646115788