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curiosidades

Leite frio com manga não faz mal, apenas leite quente!

Queso isla 'Beira'

Queso obtenido de la leche cruda.

Queso curado de pasta amarilla semidura con textura firme, con pequeñas aberturas de tamaño y forma irregulares diseminadas por la pasta.

Corteza bien formada, dura, de aspecto liso y de color amarillento, con una curación mínima de 2 meses.

Disponible en los formatos: entero y lonchas.

Producido por: Uniqueijo - Isla de São Jorge

MARCAQueso isla 'Beira'
FORMATOEntero
PESO (g)10 000
TEXTURA/COLORCurado de pasta amarilla semidura con textura firme.
MAT. GRASA EN EL RESIDUO SECO>45%
HUMEDAD EXENTA DE MAT. GRASAEntre 45% y 63%
CONSERVACIÓN<10ºC
CADUCIDAD12 meses
DIM. CAJA (mm)360*360*160
UNI. POR CAJA1
UNI. POR PALÉ36
COD EAN 13 PT2953416
EAN 128